山苞の道に本格的な京料理のお店として開店して早39年になりました。耳納連山の美しい自然と美味しい水を、季節のお料理と共に存分に堪能することのできるお食事処として、地元のみならず福岡県内外からも絶大な支持を得てきました。結納・法事・大切な方々の接待などは、まずここを指名すると言われるほどの信頼を受けています。
長年の人気の秘訣は、女主人石井真澄さんのお客様へのおもてなしにもよくあらわれています。馴染みのお客様方には、季節ごとに自筆のお便りを出したり、洋間には全体的にバリアフリー構造で設計しており、身体の不自由な方への暖かい心配りを感じます。
季節膳（2625円）は、石兆亭をコンパクトに楽しむことができるお昼のお料理です。ハーブ豚と白菜を薄味噌と豆乳でまろやかに仕立てたあったか小鍋、シャキシャキほうれん草の白あえ、梶木マグロの山かけ、ジューシーなトマトコロッケ、ふろふき大根など、一つ一つに旨味がたっぷり詰まって、普段味わえない贅沢な味をとことん楽しむことができます。
営業時間／11:00〜21:00 定休日／無休 住所／福岡県久留米市田主丸町石垣1365-5 TEL／0943-72-3479 石兆亭のホームページ
